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下饺子了!疑大连造船厂出现第3艘在建052D舰

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文字/李东花 声音/吴宛谕


周末,我出门散步,抬头远眺,猛然发现槐花开了。那一串串,一簇簇的槐花,洁白如玉,晶莹剔透,微风拂过,清香盈怀。我便不由地停住了脚步,捋一串米白的槐粒放入口中,一股浓郁的香甜瞬间沁入心脾。

我在乡下长大,对槐花有着别样的情感。我家老屋前,长着一棵老槐树。难忘年少时光,冬天,我和小伙伴靠着槐树晒暖嬉戏;夏天,我们在树荫下乘凉。我最喜欢槐花飘香的时节,可以尽情享用槐花美食了!待到谷雨,气温飙升到二十多度,槐树的枝上便挂满了沉甸甸的花骨朵。母亲忙着托人给在县城教书的父亲捎口信,唤他星期天回家捋槐花。母亲估摸得还真准,不过几天的光景,整个村子到处都飘荡着槐花那特有的清香。

“房前一树槐,开作梨花白。一夜风雨来,雪似落窗台。”我们全家齐上阵,父亲肩扛绑着镰刀的长杆,将挂满槐花的树枝末梢削下来,母亲再将槐花捋到筐子里。大哥和小弟不知啥时候偷爬上了树,摘下槐花边往口袋里装,边往嘴里塞,母亲一改往日的严厉,宠溺看着他们:“大壮,小拴子,慢点,站稳了哈!”

母亲端着满筐的槐花,开始变着花样做给我们做美食:槐花饺子鲜香可口、槐花炒鸡蛋香气扑鼻,直抵心扉!母亲做得最多是蒸槐花。把槐花用清水淘洗干净,淋干水分。加进一些玉米面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。母亲动作麻利地用筷子把蒸菜搅散,晾凉后加上蒜泥,淋几滴小磨香油,老远闻着就让人就流口水。吃到嘴里时,又绵甜又软糯,可口香甜,那叫一个美味!

“春风拂醒槐花梦,蝶舞蜂飞花丛间。”每到槐花盛开的时节,养蜂人都会到村后的槐花林安营扎寨。槐花蜜色泽透亮,清香怡人,堪称蜂蜜中的上品。我家每年都会储备上两瓶,只有家里来了尊贵的客人时,母亲才会奉上一杯甜甜的槐花蜜茶!

据资料记载,槐花富含维生素和多种矿物质,同时具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效,是一种营养健康的绿色食品。

时光荏苒,每到槐花飘香时节,我总是喜欢来点花样槐花美食,炒着吃,蒸着吃,凉拌吃,做成饼吃,做汤喝……足足地过一回吃槐花菜的瘾,细品槐花留在唇齿间的清香,仿佛又回到久远的年少时光!

 “观遍世间千种花,独喜淡淡槐花香。”槐花虽没有海棠的娇媚,蔷薇的雅致,也没有桃李的艳丽。它朴实无华,乐于奉献,有着蓬勃的生命力,无论贫瘠之地还是沃土,随处就能茁壮生长。那种平凡、质朴、坚强的性格,一如我勤劳善良的父老乡亲,只要有立脚的地方,就能扎根,顽强的生活下去!

南风起,槐花香,槐花深处是故乡。

编发:亳州头条


(责任编辑:蒋海涛)

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